photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour intégrer nos équipes dynamiques et ambitieuses, un responsable du service des petits déjeuners, contagieux d'énergie et de belles humeurs, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué. Missions générales (selon les plannings à La Grenouillère ou dans notre maison d'hôte pieuX ) - Effectuer la mise en place du service petit déjeuner - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction - Effectuer le service du petit déjeuner en salle et en chambre - Veuillez au réassort du buffet - Rangement, nettoyage et préparation de la mise en place pour le lendemain - Gestion des commandes Vous contribuez à la satisfaction de nos hôtes et à l'image de la maison. Profil recherché - Bonne présentation - Rigueur et organisation - Fort esprit d'équipe - Autonomie - Soucis du détail - Discrétion - La maitrise de l'anglais serait un plus Informations supplémentaires CDI à temps partiel 25/30h Possibilité de faire un temps complet 39h en assurant des missions de mise en place pour les équipes de salle et hébergement. Horaires suivant les services du restaurant et l'ouverture de l'hôtel. Etablissement ouvert toute l'année avec 5 semaines[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'un hôtel restaurant situé à Saint Valéry sur Somme, nous recherchons un(e) SERVEUR(SE) ou chef de rang. vous occupez du client de l'accueil jusque la fin du repas. prise de commande, encaissement. Gestion du service pour 20 à 25 personnes.. Le conseil en vin est un plus. Vous assurez la mise en place de la salle. Fermeture le vendredi midi, le dimanche soir et le lundi la journée. 1 dimanche de repos par mois.

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Fraize, 88, Vosges, Grand Est

MISSIONS : Seconder le chef de cuisine dans sa mission et veiller en la continuité et sécurité du service en son absence Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de la réglementation en vigueur. Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies. Il peut gérer des ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition. Réaliser les préparations alimentaires en respectant la réglementation en hygiène alimentaire. Elabore les commandes et le suivi des stocks. Maîtriser les règles d'hygiène et application du Plan de Maîtrise Sanitaire. Réalisation du planning de cuisine en collaboration avec le responsable. Assurer un reporting Connaissances spécifiques : -Bonne connaissance de l'activité en général de tous les services et de l'organisation de l'établissement. -Evaluer la conformité des produits culinaires aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Connaissance impérative et application des règles d'hygiènes et HACCP. -Connaissances : sécurité du travail lié à l'emploi de matériels[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Pour l'été 2025 le Restaurant L' Ardenave à Labeaume 07120 recherche un(e) Cuisinier(e). De mi-juin à mi-septembre (3 mois) vous serez responsable du bon fonctionnement de la partie chaude (grill plancha friteuse four), de la production, du respect des normes d'hygiène et de la cohésion de l'équipe. Carte simple 3 plats + un plats du jour, environ 50 couverts par service. Organisation et esprit d'équipe important. Epaulé(e) par une chef de partie froid et un pizzaiolo, cuisine 100% faite maison à base de produits frais et locaux, carte courte mêlant classiques régionaux et nationaux et pizza napolitaine moderne. CDD Saisonnier de base 35h, 100% des heures complémentaires et supplémentaires payées. 2,5 jours de fermeture hebdomadaire hors jours fériés de Juin à mi-juillet et 1 jour de fermeture de mi-juillet au 31 août. 1 repas par service travaillé.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant, esprit bistronomique, nous cherchons notre futur Responsable de salle H/F. Sous la responsabilité du ou de la Responsable d'établissement, le Chef(fe) de Salle supervise et coordonne l'ensemble du service en salle. Ambassadrice de l'expérience client, elle veille à la qualité de l'accueil, à la fluidité du service et au bon fonctionnement de l'équipe en salle dans un esprit d'excellence, propre à l'univers bistronomique. Responsabilités clés Accueillir les clients avec élégance et professionnalisme Gérer et animer l'équipe de salle (planning, répartition des postes, dynamique d'équipe) Garantir un service fluide, attentionné et hautement qualitatif tout au long du repas Coordonner les échanges entre la salle et la cuisine Veiller à la bonne présentation de la salle (dressage, propreté, ambiance) Gérer les réservations et optimiser le plan de salle Former et accompagner les membres de l'équipe Assurer les ouvertures et/ou fermetures du restaurant Traiter les éventuels retours clients et résoudre les situations délicates Participer à l'amélioration continue de l'expérience client Management Transmission des valeurs[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Guéret en contrat CDI.Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 60 convives d'une Maison de retraite.Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Guéret.Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 (journées continues)Aucun week-end[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower VOIRON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Commis de cuisine Second de Cuisine (H/F). Au sein d'une résidence senior, vous assistez le chef de cuisine dans la préparation de repas adaptés aux besoins nutritionnels des résidents. -Préparer les entrées, plats et desserts selon les menus établis. -Respecter les régimes alimentaires spécifiques (mixé, sans sel, diabétique.). -Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). -Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises. -Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine. -Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et les soignants pour garantir un service de qualité. Horaires : 7h00 - 15h00 en semaine - 1 week-end sur 2 travaillé, Idéalement Titulaire d'un CAP Cuisine, BEP Restauration, ou d'un Bac Pro Cuisine, ayant déjà travaillé en restauration collective (cantine, hôpital, EHPAD, etc.). Connaissance des normes HACCP et des régimes alimentaires spécifiques obligatoire.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Camiers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Pour notre établissement restaurant-brasserie spécialisé en produits frais situé à Camiers Sainte Cécile, nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine avec expérience souhaitée. Connaissance et maitrise des règles HACCP obligatoire. Vous intégrerez une équipe composée de 3 personnes. Vous travaillerez des produits frais et locaux avec un menu déjà identifié. Vous assisterez le chef de cuisine dans la réalisation des plats. Les jours de repos sont les lundis et mardis ( à redéfinir en fonction de la saison). Prise de poste à partir dès que possible Si vous êtes dynamique, enthousiaste, amoureux de votre métier et aimez l'esprit de partage, alors ce poste est pour vous ! Salaire selon expérience + mutuelle et repas.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La société CALITEO recherche un Commis de cuisine pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un restaurant d'entreprise à Mâcon du 15/07/2025 au 15/09/2025 de 7h00 à 14h30 du lundi au vendredi Vos missions : Assister à la préparation et au service des repas Assurer la plonge et l'entretien de la cuisine Travailler sous la direction du chef gérant au sein d'une équipe de 3 personnes Profil recherché : Avoir des connaissances en cuisine Sens de l'organisation et esprit d'équipe Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 12,08€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Le Dock 7 est un nouveau restaurant qui ouvrira ses portes en septembre, nous recherchons cinq commis de cuisine (H/F). En tant que commis de cuisine, vous assisterez les chefs de partie dans la préparation des repas. Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (lavage, épluchage, découpe, etc.). Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail. Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine et des équipements. Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en cuisine. Participer à la réception et au contrôle des livraisons de matières premières. Aider au dressage des assiettes avant le service. Profil recherché : Connaissance des techniques de base de la cuisine ; Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations de stress ; Respect des normes de sécurité et d'hygiène en cuisine ; Bonne capacité à travailler en équipe. Vous travaillerez en coupure, de 9h30 à 14h30 et de 18h30 à 23h30. Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous compter parmi nous pour cette belle aventure.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Société régionale de restauration collective recherche 2 cuisiniers(ères) en CDI temps plein. Vous assurerez la production avec l'appui d'un chef. Vos missions seront les suivantes: - Mettre en œuvre une cuisine adaptée aux goûts et aux envies des Résidents, - Respecter les régimes alimentaires - Maîtriser les textures modifiées, - Garantir les règles en matière HACCP, - Veiller à la satisfaction des convives, Expérience en EHPAD indispensable Volume de repas: 90 midi et 80 soir C.D.I à partir du 01/08/2025 Travail un week-end sur deux sur un roulement de 2 semaines Diplôme CAP cuisine requis Rémunération brute totale mensuelle: 2241€ sur 12 mois

photo Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Emploi

Calais, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre association œuvre pour l'insertion professionnelle de personnes éloignées de l'emploi, à travers des activités support comme la restauration. Nous recherchons un(e) encadrant(e) technique, pédagogique et social(e) ayant le rôle de chef(fe) cuisinier(ère), capable de transmettre ses compétences culinaires tout en accompagnant des personnes éloignées de l'emploi vers une dynamique de retour à l'emploi. Missions principales -Encadrement technique et production culinaire -Piloter et organiser la production des repas dans une logique de qualité, de sécurité alimentaire et d'efficience économique ; -Assurer la gestion des stocks, l'approvisionnement et le respect des normes d'hygiène (HACCP) ; -Encadrer une équipe de salariés en insertion, en leur transmettant les savoir-faire techniques liés à la cuisine ; -Concevoir régulièrement des recettes simples, équilibrées et adaptées à l'activité solidaire ; -Veiller à la cohésion du groupe, à la ponctualité, à l'application des consignes et à l'ambiance de travail ; -Mission pédagogique et d'accompagnement -Identifier les compétences et les besoins de progression des salariés en insertion -Élaborer, en lien avec les encadrantes[...]

photo Déjeuner insolite dans le magnifique cadre du Musée de la Folie Marco

Déjeuner insolite dans le magnifique cadre du Musée de la Folie Marco

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Barr 67140

Le 30/08/2025

Le Musée de la Folie Marco vous invite à remonter le temps à l’occasion de la 5¿ édition de son Déjeuner Insolite, pour une expérience immersive et gourmande inoubliable. A partir de 10h30, découvrez ou redécouvrez les collections du musée à travers un Cluedo géant imaginé par Republic of Wineland. En petits groupes, vous devrez résoudre des énigmes, faire preuve de logique et unir vos forces pour identifier le coupable. Une fois l’enquête résolue, place à la convivialité. Un apéritif musical et costumé vous plongera dans une ambiance festive, avant de vous installer autour d’une grande table au décor délicat et champêtre. Vous dégusterez alors un barbecue gastronomique à volonté, revisité avec créativité par le Chef Sébastien Hopgood, du restaurant L’Essentiel à Barr. Au menu : une cuisine du marché, cuite au barbecue sur sarments de vigne de Barr, mêlant viandes et poissons selon l’arrivage. À savourer notamment : poissons entiers (bar, dorade ou autre), gambas, filet de bœuf, carré d’agneau, filet de porc mariné, accompagnés de salade de tomates au pesto, taboulé à la menthe fraîche du jardin… et pour conclure, un dessert surprise. Cet événement s’inscrit dans le cadre[...]

photo Vie de Village et de quartier-Crézières

Vie de Village et de quartier-Crézières

Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Musique

Chef-Boutonne 79110

Le 31/08/2025

• 16h-18h30 : Redécouverte des jeux d’antan. Les Amis de Crézières vous invitent à redécouvrir les jeux d’antan. Départ fléché à partir du parking. Pour les petits et grands. • 18h30 : Apéritif offert. • 19h : Restauration sur place, réservation obligatoire avant le 25 août. Apportez vos assiettes et couverts.Au choix : Rougail de saucisse, riz, salade ou cuisse de poulet rôti, pommes de terre au romarin et salade. Dessert : Panna Cotta fruits rouges ou tarte aux pommes. Tarif : 14€. Buvette assurée par l’association. • 20h30 : Concert de jazz-swing avec Paris Paname. Fidèles au jazz à l’accent manouche et à la chanson qui swingue, les musiciens de Paris Paname vous embarquent le temps d’un concert. Au menu : toutes sortes de cordes (vocales, de contrebasse, de guitares) sur lesquelles viennent se poser une clarinette magique, des « chansons originales" Avec un invité surprise.

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat en CDD de remplacement. Au sein d'un EHPAD de 115 lits (1 site de 80 lits - 1 site de 35 lits), vous aurez comme missions principales en restauration collective, sous la responsabilité du chef cuisinier : - Mise en bain marie / four des bacs gastro du repas du soir - Mise en chauffe de la soupe du soir - Préparation de mixés - Préparation des chariots du repas du soir - Prélevé repas témoin et relevés de températures - Service du soir sur un étage - Plonge - Nettoyage de la cuisine suivant les protocoles HACCP - Chargement du camion et transport sur le site de l'Argentière-la-Bessée - déchargement et rangement Poste à temps non complet (75%). Travaille 1 week-end sur 2 et jour fériés.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Montsûrs-Saint-Cénéré, 53, Mayenne, Pays de la Loire

URGENT pour un remplacement jusqu'au 17 Août 2025 Sous la responsabilité du chef de cuisine, l'équipe est composée de 6 agents. Dans une démarche de cuisine traditionnelle les repas sont préparés et confectionnés sur place. Le cuisinier/ la cuisinière : - Prépare et dresse les hors d'œuvre et les plats chauds, - Élabore les pâtisseries et entremets - Distribue en partie les repas - Anime l'activité pâtisserie et le repas thérapeutique. - Applique les règles d'hygiène (HACCP) et les procédures liées au plan de maitrise sanitaire Horaires de travail L : 6h30-14h30 M : 8h-13h/17h15-19h45 M : 6h30-14h30 ou 8h-16h si réunion J : 6h30-14h00 V : 6h30-14h30 Travail 1 weekend sur 2 Qualités et compétences requises - Techniques culinaires classiques et techniques culinaires adaptées à la restauration collective - Travail en équipe - Avoir le sens des responsabilités - Autonomie Poste à pouvoir de suite Rémunération nette 1850 € avec 2 weekend travaillés

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

En tant que commis de cuisine pour le Bistrot 1954 , vous assurez les missions suivantes : - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats Poste à pourvoir jusqu'au 2 novembre Vous avez idéalement une expérience significative dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie. 2jours de congés consécutifs. *************** Logement assuré par l'employeur ************************* Salaire selon expérience. 41h/sem, 2 jours de repos consécutifs, horaires pointés. Avantages : Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Prime mobilité verte pour les salariés venant à vélo : 400€ brut / an Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine Journée "Famille" 2 fois par an pour découvrir l'entreprise "Repas du monde" au sein de l'équipe pour que chacun puisse faire découvrir sa culture Maison du personnel et salle de repos Repas de Noël Journée[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cahuzac, 81, Tarn, Occitanie

CDD de 2 mois du 01.07 au 31.08.2025 En tant que commis/e de cuisine chez Inicea, vous participerez à la préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques de nos patients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir des repas équilibrés et adaptés aux besoins de chacun. Vos missions incluront : Assurer la préparation et la finition des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. Veiller au bon fonctionnement du matériel de cuisine et à son entretien. Contribuer à la satisfaction des patients en proposant des repas variés et appétissants. Nos avantages : Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d'experts pour développer vos connaissances. Du matériel innovant et adapté. Horaires stables, établissement à taille humaine. Avantages d'une grande entreprise. Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients. La communauté Clariane avec ses multiples expertises est[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Pour remplacement jusqu'au 31 Août. Ce poste est un temps plein, avec une large gamme de responsabilités, incluant la vaisselle, le ménage, la préparation des entrées froides et la préparation des chariots. Responsabilités : Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. Assurer la propreté et l'ordre de la cuisine en nettoyant les surfaces, les sols et les appareils électroménagers. Préparer les entrées froides selon les instructions du chef. Organiser et préparer les chariots pour le service. Conditions de travail : Travail le week-end et les jours fériés. Prime de 40€ par week-end travaillé. Repas inclus.

photo Responsable de bar-brasserie

Responsable de bar-brasserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Comment souhaiteriez-vous orchestrer l'expérience culinaire en tant que Chef de rang (F/H) ? Dans un cadre élégant et raffiné, vous aurez la responsabilité de superviser et d'optimiser l'ensemble des opérations du service au sein du restaurant - Encadrement et motivation de l'équipe pour garantir un service exemplaire - Élaboration et mise en œuvre de stratégies pour atteindre les objectifs commerciaux fixés - Participation active à la préparation des plats et au service client pendant les heures de repas - Coordination des tâches quotidiennes et gestion efficace des flux de travail du lundi au samedi - Contribution à la satisfaction de la clientèle tout en adhérant aux standards de qualité du restaurant Le client est prêt à offrir les conditions suivantes : - Contrat: CDI - Salaire: 27000 euros /an Découvrez les avantages d'un environnement de travail stimulant : - Prévoyance santé - Primes et intéressements

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riom-ès-Montagnes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) second de cuisine à temps complet du 1er juillet au 31 octobre Sous la responsabilité du chef de cuisine , vos principales missions : - Préparer les tartares, cuire les viandes rouges - Dresser les plats - Participer à l'élaboration de menus * Vos avantages : - Horaires en continu de 17h00 jusqu'à 23h00. - Repas fourni - Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) - Possibilité de logement Si vous êtes intéressé(e) merci de nous contacter par téléphone.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hermitage, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Synergie recherche pour l'un de ses clients un PRÉPARATEUR DE COMMANDES H/F sur L'Hermitage. Vous travaillerez pour une entreprise spécialisée dans la commercialisation d'une large gamme de produits laitiers auprès de restaurateurs traditionnels, d'acteurs de la restauration collective et de clients GMS. Vos missions : Rattaché à un Chef d'équipe et intégré à une équipe de 24 personnes, vous assurez la préparation des commandes de produits. A ce titre, vous : - Préparez des palettes panachées à destination de nos clients, à l'aide de bons de commandes et avec l'utilisation d'un terminal portable. - Respectez les exigences en termes d'hygiène, sécurité et de qualité des produits. - Participez à l'optimisation du fonctionnement et de l'organisation de l'atelier. Horaires d'après-midi variables (de 11h à 18 h 30). Environnement froid 3-4°C. Rémunération : SMIC + panier repas de 4.10EUR/jt Profil : Vous disposez idéalement d'une première expérience réussie en préparation de commandes, vous faites preuve de rigueur dans votre travail avec un souci permanent de satisfaction du client. Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : S'assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.) Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies. Rémunération : 1803€ Brut + Prime ségur (206€ brut) + Prime dimanche et jours fériés + Avantages groupe (prime dite de 13ème mois conventionnel, Repas fournis, prime d'intéressement) Horaires : 9h15-20h15 (1h de pause), 1/2 week-end travaillé Semaine 1: mercredi et jeudi travaillé, Semaine 2: vendredi, samedi, dimanche, lundi, mardi travaillé L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 78 000 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui. engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles : Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD) Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation Au sein de nos cliniques de santé[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Augustin, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Recherche un(e) Commis/ Commise de CUISINE (H/F) pour un Restaurant dans un camping situé à Saint-Augustin. CDD saisonnier du 1er juillet (ou au 7/07) jusqu'au 31 Aout 2025 (2 mois). POSTE : Réalisation des plats du restaurant (salades, moules, burgers, plats à mettre au four...). Et mise en place (couper légumes...) de la cuisine. 35H / 1 jour de repos par semaine Rémunération : 14,90 euros Brut/horaires et repas pris en charge sur place (de 15h30/16h à 22h/22h30 environ). Formation au poste assuré par le Chef cuisinier. Débutant non accepté. Envoyer votre CV . Poste NON logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Augustin, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Recherche un(e) Commis/ Commise de CUISINE (H/F) pour un Restaurant dans un camping situé à Saint-Augustin. CDD saisonnier du 1er juillet au 31 Aout 2025 (2 mois). POSTE : Réalisation des plats du restaurant (salades, moules, burgers, plats à mettre au four...). Et mise en place (couper légumes...) de la cuisine. 35H / 1 jour de repos par semaine Rémunération : 14 euros Brut/horaires et repas pris en charge sur place (de 15h30 à 22h environ). Formation au poste assuré par le Chef cuisinier. Débutant non accepté. Envoyer votre CV . Poste NON logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Augustin, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Recherche un(e) Commis/ Commise de CUISINE (H/F) pour un restaurant/Snack situé à Saint-Augustin. CDD saisonnier du lundi 7 juillet au 31 Aout 2025 (2 mois). POSTE : Réalisation des commandes snack (paninis, frites, burger...) et aide à la réalisation des plats du restaurant (salades...). 35H / 1 jour de repos par semaine Rémunération : 13 euros Brut/horaires et repas pris en charge sur place (de 15h/16h à 22h/22h30 environ). Formation au poste assuré par le Chef cuisinier. Débutant accepté. Envoyer votre CV . Poste NON logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Augustin, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Recherche un(e) Commis/ Commise de CUISINE (H/F) pour un restaurant/Snack situé à Saint-Augustin. CDD saisonnier du 1er juillet au 31 Aout 2025 (2 mois). POSTE : Réalisation des commandes snack (paninis, frites, burger...) et aide à la réalisation des plats du restaurant (salades...). 35H / 1 jour de repos par semaine Rémunération : 13 euros Brut/horaires et repas pris en charge sur place (de 15h à 21h30/ 16h à 22h30 environ). Formation au poste assuré par le Chef cuisinier. Débutant accepté. Envoyer votre CV . Poste NON logé.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre pôle Ressources, et d'intégrer l'équipe de Valentin, dédié en interne au renfort de nos équipes sur site. Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) H/F basé sur Grenoble (38). Vous serez amenés à intervenir sur différents sites (départements 38/73) et essentiellement sur différents segments (entreprises, santé, éducation et Médicosocial), en remplacement temporaire de cuisiniers. Vos missions seront de : - De participer à la réalisation de la production chaude et froide de manière autonome - De réaliser les recettes en suivant les fiches techniques et les recommandations du chef de cuisine sur site - Venir en support des équipes sur places, en ne perdant pas de vue que vous êtes là pour les aider - Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Conditions: CDI Temps plein : Du Lundi au Vendredi 07h-15h. Rémunération : 1950€ brut mensuel Il est possible de travailler 1 weekend par mois (avec 2 jours de repos consécutifs dans tous les cas). - Des avantages : 13eme mois[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Audinghen, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un.e aide de cuisine motivé.e et dynamique pour renforcer notre équipe pendant une période de deux mois minimum. Si vous êtes passionné.e par le monde de la cuisine et que vous aimez travailler en équipe, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. Participer à la mise en place avant le service. Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. Aider à la réception et au stockage des marchandises. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Une expérience précédente en cuisine est un plus, mais les débutants sont également les bienvenus ! Capacité à travailler en équipe et sous pression. Rapidité, efficacité et grande attention aux détails, c'est Sens de l'organisation et propreté irréprochable. Conditions du contrat : Contrat à durée déterminée de 2 mois. Temps plein de 39 heures par semaine. Rémunération attractive basée sur votre expérience. Possibilité de prolongation selon les besoins de l'entreprise et de la fin de saison Horaires : 11H00 15H30 ET 18H00 22H30 Ce que nous offrons : Une expérience enrichissante dans une cuisine professionnelle. Des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morangis, 91, Essonne, Île-de-France

En tant que commis de cuisine F/H, vos principales missions sont : - Réaliser des préparations afin d'assurer le service du midi (éplucher, couper et émincer), - Préparer les entrées et les salades selon les recettes et les consignes du chef. - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires, - Participer à l'envoi des plats - Entretien et nettoyage des espaces de préparation et de service - Effectuer la plonge - Respect des normes HACCP. Poste en CDI avec des horaires de 8h30 à 15h (pause de 11h à 11H30 pour le repas) du lundi au vendredi Poste idéal pour une mère de famille. Poste à pourvoir à partir du 1er Septembre 2025 profil recherché Vous savez vous organiser, êtes polyvalent et vous vous adaptez facilement au sein d'une équipe. Vous êtes volontaire et motivé(e) Vous aimez le travail en équipe

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Kourou, 97, Guyane, -1

Offre d'emploi - Cuisinier H/F Poste à pourvoir : Cuisinier (H/F) Type de contrat : CDI - Temps plein Lieu : Kourou Description du poste : Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un cuisinier H/F expérimenté, capable d'assurer la préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et des standards de qualité de la maison. Le poste nécessite rigueur, autonomie, et une bonne capacité à travailler en équipe. Missions principales : - Préparation et mise en place des plats selon les fiches techniques - Respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes en lien avec le chef de cuisine - Nettoyage et entretien du poste de travail Profil recherché : - Minimum 4 ans d'expérience en cuisine - Maîtrise des techniques de cuisson, de découpe et de préparation - Esprit d'équipe, ponctualité et adaptabilité - Bonne connaissance des normes HACCP Conditions : - Salaire : 2 060 € brut / mois - Temps de travail : 40h par semaine (2 jours de repos consécutifs) Avantages : - Repas sur place - Intégration dans une équipe dynamique et passionnée - Possibilité d'évolution selon l'investissement[...]

photo Linger / Lingère

Linger / Lingère

Emploi

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Vous rêvez d'une carrière inspirante ou d'une immersion unique dans l'hôtellerie-restauration, alors rejoignez l'aventure du Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence. Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence est un hôtel 5*, membre de l'association Relais & Châteaux depuis 2009. A la suite de 3 années de grandes rénovations, venez découvrir un établissement où le luxe et la simplicité sont les maitres mots, un véritable lieu de charme blotti au milieu des restanques et des champs de lavandes. Une équipe engagée, une maison en plein essor Aujourd'hui, ce sont près de 160 collaborateurs qui font vivre l'âme du Couvent, dans une atmosphère alliant professionnalisme, bienveillance, exigence et convivialité. Depuis la réouverture, l'établissement ne cesse de croître, porté par l'énergie de ses équipes et la vision du Maître et de la Maîtresse de Maison. Une reconnaissance qui fait sens Nous sommes fiers d'avoir obtenu la reconnaissance de l'organisme ACT4TALENT, qui récompense les entreprises favorisant l'apprentissage, la transmission des savoir-faire et le développement des compétences de ses collaborateurs. Avec[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est un acteur majeur de la restauration collective À propos de la mission Pour une clinique proposant des prestations haut de gamme, vous intégrerez une brigade de 5 cuisiniers Tous les repas sont confectionnés en collaboration avec un chef étolé et sont composés uniquement de produits frais Rémunération & Avantages Rémunération : 1 900 EUR - 2 000 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 299,00EUR - 2 420,00EUR par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- rémunération selon profil - mission longue durée Profil recherché **Formation** CAP / BEP / Bac Pro Cuisine, complété idéalement par une expérience en restauration collective **Expérience** minimum 3 à 5 ans en cuisine, dont au moins une expérience dans un établissement travaillant uniquement[...]

photo Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Croix-de-la-Rochette, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La communauté de communes Cœur de Savoie gère la compétence petite enfance sur un territoire composé de 41 communes (38 000 habitants). Son service petite enfance est structuré en réseau de 6 multi accueils, 4 RPE et 2 LAEP et animé par un chef de service. Il est intégré dans un pôle plus large dédié aux services à la personne. Cette configuration à l'échelle de l'intercommunalité favorise le dynamisme et les échanges entre professionnels. La communauté de communes recrute un ou une agent social pour Pomme d'Api, 10 places (La Croix de la Rochette). Grade : Agent social Quotité de travail : 28h - 80% ETP / organisation du planning de travail sur 4 jours par semaine Domaine d'activité : Petite Enfance et Enfance Statut : Fonctionnaire ou contractuel (CDD) Missions : Sous l'autorité hiérarchique des directrices d'établissement et en accord avec le projet Petite Enfance de la Communauté de Communes de Cœur de Savoie, l'agent se voit confier les missions suivantes : Missions principales : - Apporter une aide à l'équipe dans la prise en charge quotidienne et globale de l'enfant : changes, repas, animation - Assurer les soins liés à l'hygiène et à l'alimentation de l'enfant[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pair-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

L'EHPAD le Vallon à St-Pair-Sur-Mer recherche un aide de cuisine (H/F) du 21 juillet au 5 septembre pour les congés de cet été. Au sein de l'équipe de cuisine, vous assisterez les cuisiniers dans la préparation et la distribution des repas destinés à nos résidents. Vous contribuerez à assurer la qualité, la sécurité et l'hygiène des repas, dans le respect des normes sanitaires en vigueur. Missions principales : - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, préparation des légumes, viandes, etc.) - Participer à la confection des plats et desserts sous la supervision du chef cuisinier - Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine - Participer à la réception et au stockage des denrées alimentaires - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité aux résidents Profil recherché : - Expérience souhaitée en cuisine collective ou restauration, idéalement en EHPAD ou collectivité - Sens de l'organisation, rigueur et respect des règles d'hygiène et de sécurité - Esprit d'équipe, adaptabilité et bonne communication - Capacité à travailler dans un environnement[...]

photo Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Administrations - Institutions

Soulaines-Dhuys, 10, Aube, Grand Est

Prise de poste au 1er Septembre 2025 - CDD 4 mois dans un premier temps , possibilité de renouveler. En charge de l'animation, vous aurez pour missions : - Organiser des programmes d'activités riches et variés. - Accueillir, encadrer et animer, en toute sécurité, les enfants dans le cadre des accueils périscolaires, des accueils de loisirs séjours ou sorties. - Participer aux missions de distribution des repas, de service, d'accompagnement de convives et d'entretien des locaux. - Participer à l'éveil des enfants dans un environnement agréable et sécurisant. Activités : - Etre médiateur au sein du groupe d'enfants, gère les conflits, garantit le respect des règles de vie. - Ecoute les enfants et facilite échanges et partages. - S'implique et participe à l'élaboration, la mise en vie et l'évaluation du projet pédagogique. - Prépare, propose et adapte les animations en lien avec le projet pédagogique. - Travaille avec l'ensemble de l'équipe à l'élaboration des différents projets mis en place (activités ludiques, artistiques, manuelles, sportives, scientifiques, éducatives et collectives). - Aménage des espaces en fonction des animations et/ou des besoins des enfants dans[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Lieu : Besançn Horaires : 6h00 - 14h20 Du lundi au vendredi Type de contrat : Intérim Date de prise de poste souhaitée : 1 octobre 2025 Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Responsable de site, vous serez chargé(e) de : - Participer à la préparation des repas en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène (HACCP) - Contribuer à la réception, au stockage et au contrôle des marchandises - Dresser les plats et en assurer la distribution - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine - Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer la qualité du service Profil recherché :. - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Une expérience en restauration collective est un plus - Connaissance et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe, ponctualité, sens de l'organisation Avantages :. - Horaires en journée continue (6h00 - 14h20) - Week-ends libres (travail du lundi au vendredi) - Repas fourni - Ambiance de travail conviviale

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Meschers-sur-Gironde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir au début juillet 2025. La FOL 87 recrute pour le centre de vacances « Adrien Roche » à Meschers-sur-Gironde (17) un cuisinier de collectivité (H/F). Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation et du Chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la structure. Vous aurez en charge la préparation des repas. Missions : - Vous procédez à la préparation et la confection des repas dans le respect des règles d'hygiène (méthodes H.A.C.C.P.), de sécurité et des procédures mises en place sur le centre. - Vous procédez à la réception des marchandises et au contrôle de leur stockage dans le respect des règles d'hygiène (méthodes H.A.C.C.P.), de sécurité et des procédures mises en place sur le centre. - Vous procédez au rangement et au nettoyage de la cuisine et des réserves dans le respect des règles d'hygiène (méthodes H.A.C.C.P.), de sécurité et des procédures mises en place sur le centre. Connaissance : Règle d'hygiène et de sécurité alimentaire - Restauration Durable. Capacité : Organisation, autonomie, disponibilité, polyvalence. Type de contrat : CDD de 2 mois avec prolongation possible Convention collective : Animation. Niveau : D. Indice[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne pour renforcer notre équipe de cuisine et de plonge Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine et l'ensemble de l'équipe pluridisciplinaire. missions : aide à la préparation des repas en respectant les régimes et textures prescrits ou plonge pendant le service des repas au restaurant. horaires cuisines 8h-13h /17h30-19h30 ou 7h-14h horaires plonge : 10h-14h /17h-20h Vous travaillerez un week-end sur deux. Une expérience en cuisine collective est un plus mais vous serez accompagnés et formés par l'équipe en place. Une période de doublure est prévue à votre prise de poste qui est souhaitable début juillet.

photo Hôtelier / Hôtelière

Hôtelier / Hôtelière

Emploi

Sannois, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La Fondation COS Alexandre Glasberg reconnue d'utilité publique, est engagée dans les secteurs sanitaire, médico-social et social, et accompagne des personnes âgées, des personnes en situation de handicap, des demandeurs d'asile et des personnes en grande précarité sociale, se compose de 87 établissements et services et représente 3 200 salariés. En vue de l'ouverture de la résidence COS Nina Gourfinkel à Sannois (95), qui se compose d'un Ehpad de 76 places, d'un Pôle d'activité et de soins adaptés (PASA) de 14 places et de 2 Unités de vie protégées (UVP) pour personnes souffrant de la maladie d'Alzheimer et de troubles apparentés et d'un EAM de 15 places, dont 1 en hébergement temporaire, dédié à des personnes handicapées vieillissantes pour des personnes en situation de handicap mental avec déficience légère à moyenne et de personnes en situation de handicap psychique stabilisé, à partir de 45 ans, nous recrutons : UN AGENT HOTELIER F/H CDI temps plein Missions : En prévision de l'ouverture de l'Ehpad et EAM COS Nina Gourfinkel en septembre 2025, vous aurez pour mission, en lien avec l'équipe de direction : - Assurer le nettoyage de l'établissement - Participer[...]

photo Employé / Employée de maison

Employé / Employée de maison

Emploi Social - Services à la personne

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Sous l'autorité du chef de service, la maîtresse de maison assure et maintient la qualité de la fonction hotellière de l'établissement en lien avec les autres fonctions. Les missions : - Assurer la préparation et la distribution des repas en liaison avec l'équipe éducative - Vérifier et sécuriser les espaces de séjour et de circulation. - Assurer le plan de nettoyage des locaux et équipements collectifs placés sous sa responsabilité - Assurer les travaux de blanchisserie du linge des résidents et de maison - Connaître le fonctionnement de l'alarme incendie et des alarmes de sécurité. - Veiller à la disponibilité des denrées nécessaires à la prise des repas - Assurer la disponibilité, le bon état et le renouvellement des équipements et ustensiles nécessaires à l'accomplissement de sa mission - Lors des transmissions, faire le point de la présence et de l'état de santé de tous les résidents. - Avoir pris connaissance des éventuels changements de traitement. - Assurer un accueil chaleureux des résidents dans l'espace domestique collectif - Vérifier l'existence et le bon état du linge et de la literie - Assurer l'aide à la prise de traitements médicaux, uniquement[...]

photo Grandes Heures de Cluny : REVERIES ET DANSES

Grandes Heures de Cluny : REVERIES ET DANSES

Musique

Cluny 71250

Le 02/08/2025

Pour leur première tournée ensemble, Juliette HUREL et Gaëlle SOLAL proposent un programme varié et raffiné, né d’une envie commune de jouer ensemble. Unies par leur dynamisme et leur curiosité pour les musiques qui font voyager, elles offrent un programme mêlant rêveries et danses, avec des œuvres de PIAZZOLLA, BARTOK, ALBENIZ et DEBUSSY.... Chaque pièce met en lumière leur recherche de contrastes et d’émotions, du tango passionné aux danses folkloriques. Le programme permet à chaque instrument de briller, avec deux solos Asturias et Syrinx, mais surtout de laisser place à l’alchimie entre la flûte et la guitare. Le voyage commence au Brésil avec deux choros de Celso MACHADO, suivi par l'Argentine avec le grand Astor PIAZZOLLA : une transcription de la Tango-Suite n°2, écrite pour 2 guitares, puis sa pièce phare pour flûte et guitare, L'Histoire du tango. L'Entracte de Jacques IBERT servira d'intermède léger et enjoué, avant de faire la transition vers la Pièce en forme de habanera de RAVEL, écrite à l'origine pour voix grave et piano. Ce grand voyage se conclut par le chef-d'œuvre de BARTOK qui revisite le folklore transylvanien avec ses Six Danses populaires roumaines,[...]

photo Grandes Heures de Cluny : REVERIES ET DANSES

Grandes Heures de Cluny : REVERIES ET DANSES

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Cluny 71250

Le 02/08/2025

Pour leur première tournée ensemble, Juliette HUREL et Gaëlle SOLAL proposent un programme varié et raffiné, né d’une envie commune de jouer ensemble. Unies par leur dynamisme et leur curiosité pour les musiques qui font voyager, elles offrent un programme mêlant rêveries et danses, avec des œuvres de PIAZZOLLA, BARTOK, ALBENIZ et DEBUSSY.... Chaque pièce met en lumière leur recherche de contrastes et d’émotions, du tango passionné aux danses folkloriques. Le programme permet à chaque instrument de briller, avec deux solos Asturias et Syrinx, mais surtout de laisser place à l’alchimie entre la flûte et la guitare. Le voyage commence au Brésil avec deux choros de Celso MACHADO, suivi par l'Argentine avec le grand Astor PIAZZOLLA : une transcription de la Tango-Suite n°2, écrite pour 2 guitares, puis sa pièce phare pour flûte et guitare, L'Histoire du tango. L'Entracte de Jacques IBERT servira d'intermède léger et enjoué, avant de faire la transition vers la Pièce en forme de habanera de RAVEL, écrite à l'origine pour voix grave et piano. Ce grand voyage se conclut par le chef-d'œuvre de BARTOK qui revisite le folklore transylvanien avec ses Six Danses populaires roumaines,[...]

photo BAR À VIN ET TAPAS AU MAS FOULAQUIER

BAR À VIN ET TAPAS AU MAS FOULAQUIER

Vin - Oenologie

Claret 34270

Du 17/04/2025 au 31/07/2025

Tous les jeudis soirs du jeudi 27 mars 2025 au jeudi 31 juillet 2025, de 18h à 21h, nous vous accueillons au domaine pour des soirées tapas & vins vivants ! 
Les chefs de MELBA à Quissac et de BRUT CUISINE viennent cuisiner sur place des assiettes à partager en accord avec les vins vivants du domaine. Nous vous sortons de la cave des flacons de saison servis au verre ou à la bouteille pour accompagner ces créations culinaires! Quelques soirs seront réservés à des dîners gastronomiques par Elouan TREHIN, chef de MELBA à Quissac: Jeudis 8 mai & 10 juillet. 
Les soirées ont lieu dans la bergerie attenante au caveau ou en extérieur, dans le jardin, face aux vignes. 
Les places sont limitées à 35 personnes pour les soirées bar à vin et à 20 personnes pour les dîners gastronomiques. Sur réservation.

photo Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Repas - Dégustation, Peinture

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/09/2025

Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.    Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baerewecke Carpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages, huile d’olive de la maison Redoro et vinaigre balsamique Oeuf de la ferme Kientz sur un lit de feuilles vertes et crème au parmesan avec coulis livèche Strates de volaille accompagnées des légumes aux couleurs du potager Assiette[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 32, Gers, Occitanie

Le Département du Gers recherche deux cuisiniers-ères aux collèges d'AIGNAN et de PLAISANCE pour sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement - Service Restauration Durable Collèges - Pôle cuisine - Restauration Durable. Vous avez une solide expérience de cuisinier-ère, Vous êtes inventif-ive, prêt-e à faire partie intégrante de la communauté éducative du collège en matière d'éducation au goût, Vous savez proposer des plats variés et faits maison à base de produits bruts, locaux et biologiques, Vous êtes dynamique et voulez vous investir dans un établissement scolaire du Gers, Vous souhaitez allier engagement professionnel et qualité de vie. Alors, n'hésitez pas à candidater ! Vous serez placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du service restauration durable collèges, du-de la chef-fe de cuisine et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Missions : - Mise en œuvre des fiches techniques pour la production de toutes les préparations culinaires, dans le respect des règles d'hygiène. - Évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles du[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'un EHPAD de 115 lits (1 site de 80 lits - 1 site de 35 lits), vous aurez comme missions principales en restauration collective, sous la responsabilité du chef cuisinier : - Préparation des menus avec passage en cellule de refroidissement en respectant les normes HACCP - Préparation de plateaux repas - Préparation de légumes pour production soupes - Préparation de la commande pour livraison sur site de l'Argentière-La-Bessée - Rangement de la livraison du jour Horaires 08h00 à 11h30 du lundi au vendredi 1 poste d'aide cuisinier à 50% CAP cuisinier souhaité CDD de 3 mois renouvelable à pourvoir immédiatement.

photo Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Emploi

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une filiale d'environ 140 personnes, tu seras rattaché(e) au chef de groupe. Ta mission sera la livraison de marchandise alimentaire à destination de professionnels de la restauration sur la zone d'Auxerre. Tes défis seront les suivants : * Contrôler ton véhicule avant de partir en tournée * Contrôler l'itinéraire en fonction des consignes de livraison * Vérifier la présence et la conformité des documents de bord et de transport * Veiller au maintien de la chaine du froid * Organiser et contrôler le chargement des marchandises dans le véhicule * Effectuer des livraisons au hayon * Vérifier la conformité de la livraison * Réaliser un suivi d'activité auprès de votre manager * Déclencher les mesures d'urgence en cas d'incident Voici ce que nous t'offrons : * Un poste en CDI (à partir du 10/06/2025) * Un forfait de 169h * Paniers repas * Véhicule attitré * Prise de poste à 05h00 * Activité du Lundi au Vendredi * Pas de découcher * Rémunération : 2125€ brut Les + de GT solutions : * Tenue de travail * Téléphone portable professionnel * Prime de participation et intéressement * Mutuelle / prévoyance / caisse d'entraide * Evolution[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Rattaché à l'équipe des services généraux de l'établissement, l'Agent de Service effectue les travaux de nettoyage et de remise en ordre des locaux. Dans ce cadre, il assure les missions suivantes : - Maintenir l'état de propreté des locaux (utilisation de mono brosse, auto laveuse..), en respectant les procédures de nettoyage établies (hygiène marche en avant) - Participer au circuit du linge (ramassage du linge sale, stockage, rangement, etc.) - Veiller sur l'état des locaux, du mobilier, et signaler les dégradations et dysfonctionnements - Garantir la préparation des interventions (contrôler les approvisionnements en matériel et produits, entretenir et ranger le matériel utilisé.) - Participer à la mise en oeuvre de certaines prestations de restauration (distribution des petits déjeuners, chariot repas.) - Assurer la traçabilité de ses tâches quotidiennes sur le support mis à sa disposition - Assurer l'ouverture et la fermeture des locaux et alerter sur les problèmes d'hygiène et de sécurité des locaux - Mettre tout en oeuvre pour préserver la dignité et l'intimité des personnes en situation de handicap et respecter le secret professionnel - Evaluer et réguler les stocks[...]